O encanto de Caspalá, escolhido entre os povoados mais bonitos do mundo

Caspalá tem 300 habitantes e está localizado no departamento de Valle Grande, a 240 quilômetros de San Salvador de Jujuy. Além disso, está a 3.100 metros acima do nível do mar e tem relevo montanhoso.

A Best Tourism Villages é uma iniciativa da OMT que busca reconhecer localidades rurais ao redor do mundo por seu compromisso com a promoção do turismo, a conservação do patrimônio cultural e o desenvolvimento sustentável. Lugares que conseguiram adotar abordagens inovadoras para o turismo e que promovem suas crenças, conhecimentos, produtos e estilos de vida. Para quê? Para impulsar e colocar em valor a singularidade de todos eles.

Dentro desse concurso Caspalá se destacou entre os melhores povos do mundo. Encantador por seus segredos, histórias e magia. Único por sua cultura, sua simplicidade e suas vistas de cartão postal. Com diversas origens e uma gastronomia que - como todo o país - seduz viajantes ao longo e largo do globo.

Fica a pouco mais de 200 km da capital da província de Jujuy. Mais precisamente no departamento de Valle Grande e entre montanhas avermelhadas de 3000 metros acima do nível do mar. Possui uma comunidade agropecuária de 300 habitantes prontos para dar as boas-vindas a seus convidados turísticos. O calor de seus guias, seus alojamentos, o artesanato e a gastronomia deste povoado o posicionam facilmente no tabuleiro dos melhores do mundo. 

Dica de viajante: é um destino fundamental para iniciar a travessia da Trilha Inca e da Serranía de Hornocal! 

Trevelin (Chubut) e Concepción del Yaguareté Corá (Corrientes) também foram indicados na competição. Então nos perguntamos: qual é a razão da magia que torna esses e todos os povos argentinos tão especiais? Destacamos alguns dos tesouros mais bem guardados:

Artesanato

Feiras, pequenas ruas e lembranças para toda a vida. O artesanato local consegue cristalizar em um único objeto o espírito de todo um povo. E não há nada mais bonito do que dar a si mesmo uma lembrança, ter nosso próprio talismã que nos transporta em um segundo para todos aqueles momentos em que fomos felizes. A Argentina sabe sobre memórias, é por isso que há muitos amuletos. Pulseiras, roupas, mates, tecidos naturalmente tingidos e muito mais. A mistura de texturas e corantes artesanais conquista qualquer coração viajante.

Suas cores

Cores na Argentina? Em toda parte. E os candidatos ao prêmio Best Tourism Villages estão lá para provar isso. Caspalá, junto com todas as aldeias do norte, imprime tons avermelhados incríveis em cada uma de suas montanhas. Sem mencionar o arco-íris têxtil das roupas do Norte Argentino.

O calor do povo

Se sabemos de alguma coisa, é de dar afeto. Com abraços demais, com beijos que voam de cá para lá e com o som dos risos. Tanto que a premissa é respeitada (e cumprida com honras) mesmo nas localidades mais pequenas. É por isso que, toda vez que você pisar em um povoado sente o calor do afeto e as boas-vindas de seus habitantes. É por isso que, mesmo que fiquemos um dia só, sempre dizemos que voltaríamos novamente. É por isso que, umas férias no interior do país despertam a emoção de qualquer um.    

Sua gastronomia

A Argentina é sinônimo de deliciosos aromas e sabores: os tamales e empanadas do Norte, o peixe e o cordeiro do sul, o locro, os ensopados, os alfajores, o doce de leite e a famosa carne nacional. Os povoados, fiéis às suas raízes, são o berço das receitas. Donos do gosto do caseiro e do gosto das receitas da avó. Em poucas palavras, oferecem espetáculos sensoriais que fazem até os paladares mais exigentes dançarem.