Primavera Argentina: Flores, Frutas e Paisagens que Vão Fazer Você Se Apaixonar

9 September 2024

Descubra os destinos mais bonitos do país para curtir a primavera. Mergulhe em paisagens coloridas, saboreie frutas da estação e conheça as flores argentinas. Planeje sua viagem agora!

A primavera argentina é uma explosão de vida e cor que transforma o país em um verdadeiro paraíso. Com temperaturas agradáveis e dias mais longos, é o momento ideal para explorar seus recantos mais charmosos. Dos imponentes Andes às exuberantes selvas de Misiones, a Argentina oferece uma diversidade de paisagens e experiências únicas. Neste artigo, convidamos você a descobrir os destinos mais cativantes para desfrutar desta estação, onde você pode admirar uma grande variedade de flores, saborear frutas da estação e viver aventuras inesquecíveis.



Quando começa a primavera na Argentina?


A primavera na Argentina começa em 21 de setembro e vai até 21 de dezembro, com a chegada do verão. Durante esses três meses, o país se transforma com temperaturas agradáveis, dias mais longos e uma explosão de cores na natureza. É o momento perfeito para apreciar as paisagens floridas, as atividades ao ar livre e o frescor dos produtos sazonais em mercados e restaurantes.



Destinos imperdíveis na Argentina para experimentar a primavera


  • Mendoza: A terra do sol e do bom vinho espera por você com seus vinhedos em plena atividade de botões e paisagens montanhosas. Desfrute de um passeio de bicicleta pelos vinhedos, prove os melhores vinhos argentinos e relaxe nas águas termais.
  • Jujuy: Mergulhe na cultura ancestral dos povos nativos e visite a Quebrada de Humahuaca, uma paisagem multicolorida de tirar o fôlego. Visite as cidades de Purmamarca e Tilcara e saboreie a culinária local.
  • Bariloche: A pérola dos Andes oferece atividades para todos os gostos: caminhadas, navegação em seus lagos cristalinos e uma culinária que funde o melhor da Patagônia. Explore o Parque Nacional Nahuel Huapi, visite a cidade de Bariloche e delicie-se com a culinária patagônica.
  • Cataratas del Iguazú: Uma das maravilhas naturais mais impressionantes do mundo. Na primavera, a selva parece mais verde do que nunca e as cataratas são mostradas em todo o seu esplendor. Faça um passeio de barco abaixo das cataratas ou caminhe pelas passarelas para desfrutar das vistas panorâmicas.
  • Buenos Aires: A cidade que nunca dorme espera por você com seus parques cheios de flores, bairros coloridos e vida cultural vibrante. Visite o Rosedal, explore o bairro de La Boca e desfrute de um tango em um clube da cidade.

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Flores argentinas: um espetáculo de cores na primavera


A primavera na Argentina é uma explosão de cores e aromas, com uma grande variedade de flores adornando paisagens de norte a sul. Nesta estação, espécies nativas como o Ceibo (a flor nacional), o Lapacho e o Jacarandá exibem todo o seu esplendor. Aqui estão alguns dos destinos mais bonitos para admirar essa incrível diversidade floral, juntamente com instruções sobre como chegar lá.

1. Campos de tulipas em Trevelin


Na Patagônia argentina, a poucos quilômetros da cidade de Trevelin, encontram-se os famosos campos de tulipas, que na primavera são cobertos de cores vibrantes como vermelho, rosa, amarelo e roxo. Este espetáculo natural é único no país e pode ser apreciado entre outubro e novembro.


Localização: Trevelin está localizado na província de Chubut, na região da Patagônia.


Como chegar:

  • De avião: Você pode voar para Esquel, que é o aeroporto mais próximo, localizado a cerca de 30 km de Trevelin. De lá, você pode pegar um táxi ou alugar um carro para chegar aos campos.
  • De carro: De Buenos Aires, a distância é de aproximadamente 1.800 km, por isso é recomendável fazer paradas ao longo do caminho. Se você estiver viajando de Bariloche, a viagem é de cerca de 5 horas de carro.

2. Rosedal de Palermo em Buenos Aires


O Rosedal de Palermo é um dos lugares mais emblemáticos da capital argentina. Em plena primavera, este jardim conta com mais de 18.000 rosas de diferentes espécies e cores, criando um ambiente ideal para um passeio relaxante. Além disso, o parque oferece lagos, pontes e esculturas, que completam uma experiência única no coração da cidade.


Localização: o Rosedal está localizado no Parque Tres de Febrero, no bairro de Palermo, Buenos Aires.


Como chegar:

  • De transporte público: De qualquer lugar da cidade, você pode chegar facilmente de metrô (Subte Linha D, estação Plaza Italia) ou de ônibus (linhas 10, 34, 37, 41, 67, entre outras).
  • De carro: Se você estiver em Buenos Aires, pode chegar lá de carro particular e estacionar nas proximidades do parque, onde há áreas habilitadas para isso.

3. Quebrada de Humahuaca: Flores e cerros multicoloridos


A Quebrada de Humahuaca, na província de Jujuy, é conhecida por seus cerros multicoloridos e sua riqueza cultural. Na primavera, esta paisagem é ainda mais embelezada com o aparecimento de flores silvestres que adornam os caminhos e cerros. É comum encontrar os cactos Cardon floridos, juntamente com espécies nativas como o Churqui, criando um contraste impressionante com as cores naturais da Quebrada.


Localização: A Quebrada de Humahuaca está localizada no norte da Argentina, na província de Jujuy, perto da fronteira com a Bolívia.


Como chegar:

  • De avião: O aeroporto mais próximo é San Salvador de Jujuy, a cerca de 130 km de Humahuaca. De lá, você pode pegar um ônibus ou alugar um carro para chegar à Quebrada.
  • De carro: De Buenos Aires, a viagem é de aproximadamente 1.600 km. Se você estiver em Salta, a distância é de 270 km, e de San Salvador de Jujuy, são cerca de 2 horas de carro.
  • De ônibus: Existem serviços de ônibus de San Salvador de Jujuy e outras grandes cidades da região.

4. O Ceibo: a flor nacional


O ceibo é a flor nacional da Argentina e, na primavera, suas impressionantes flores vermelhas adornam as paisagens da região do Litoral. Você pode encontrá-las especialmente nas províncias de Entre Ríos, Corrientes e Santa Fé, onde as margens dos rios são cobertas por Ceibos floridos. O Parque Nacional El Palmar, em Entre Ríos, é um excelente lugar para observar esta espécie em seu habitat natural.


Localização: A árvore Ceibo é encontrada em várias províncias, mas um dos melhores lugares para vê-la em toda a sua glória é o Parque Nacional El Palmar, em Entre Ríos.


Como chegar:

  • De carro: De Buenos Aires, o Parque Nacional El Palmar fica a cerca de 370 km (cerca de 4 horas de carro) pela Rota Nacional 14.
  • De ônibus: Existem serviços de ônibus de Buenos Aires para a cidade de Colón, Entre Ríos, que fica a cerca de 50 km do parque. De lá, você pode alugar um carro ou pegar um táxi para chegar.

5. O Jacarandá: O símbolo de Buenos Aires na primavera


O jacarandá é uma árvore encontrada em muitas cidades da Argentina, mas sua presença em Buenos Aires é especialmente notável. Durante a primavera, as ruas da cidade ficam cobertas por um manto violeta graças às flores de jacarandá. Um dos melhores lugares para ver este espetáculo é a Avenida Figueroa Alcorta, perto da Faculdade de Direito.


Localização: Principalmente em Buenos Aires, embora também seja encontrado em outras províncias como Córdoba e Tucumán.


Como chegar:

  • Em Buenos Aires: Você pode ver jacarandás em muitas ruas e avenidas principais, especialmente nos bairros de Palermo, Recoleta e Belgrano.

Sabores da Primavera: Aproveite as Melhores Frutas Argentinas


A primavera na Argentina não é apenas uma festa visual com suas flores e paisagens, mas também um deleite para o paladar. Esta estação traz consigo uma variedade de frutas frescas que são protagonistas nos mercados e restaurantes de todo o país. Das cerejas patagônicas, apreciadas por sua doçura e frescor, aos suculentos pêssegos de Mendoza, a oferta de frutas da estação é um convite para desfrutar dos sabores autênticos da Argentina.



1. Flores de Cerejeira e Cerejas da Patagônia


No sul da Argentina, especificamente na região da Patagônia, a primavera marca o início da temporada da cereja. Estes pequenos frutos vermelhos, de sabor doce e ligeiramente ácido, são uma delícia para os amantes das frutas frescas. As províncias de Río Negro e Neuquén são as principais produtoras de cerejas do país. Em cidades como El Bolsón ou Trevelin, é comum encontrar pequenos produtores que oferecem cerejas recém-colhidas em mercados locais ou feiras.


Onde experimentá-las:

  • Mercados locais: El Bolsón, Villa La Angostura e Bariloche têm mercados e feiras onde são vendidas cerejas frescas.
  • Restaurantes: Na gastronomia patagônica, as cerejas também são utilizadas em sobremesas como bolos ou compotas.


2. Pêssegos de Mendoza


Mendoza, famosa por seus vinhedos, também é conhecida por seus pomares de pêssego. Com seu clima ideal, a primavera traz consigo pêssegos suculentos com sabor inigualável. Os pêssegos Mendocinos são perfeitos para comer frescos, em sobremesas ou mesmo em pratos salgados que aproveitam sua doçura natural.


Onde experimentá-los:

  • Mercados: O Mercado Central de Mendoza é o lugar perfeito para encontrar pêssegos frescos e outros produtos sazonais.
  • Vinícolas e restaurantes: Muitas vinícolas de Mendoza usam pêssegos em seus cardápios, especialmente em sobremesas como tortas e geleias artesanais.


3. Morangos em Corrientes e limões em Tucumán


Os morangos, são outra das iguarias da primavera. Na Argentina, as províncias de Corrientes e Tucumán se destacam por sua produção. Em Corrientes, os morangos da cidade de Bella Vista são muito valorizados por seu sabor intenso. Enquanto isso, em Tucumán, a capital dos limões, também são cultivados morangos de alta qualidade.


Onde experimentá-los:

  • Mercados locais: Em Corrientes e Tucumán, morangos frescos podem ser encontrados em mercados e feiras locais.
  • Sobremesas tradicionais: Os morangos são usados em sobremesas clássicas argentinas, como morangos com creme ou em bolos.

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4. Peras e maçãs do Alto Valle de Río Negro


Na região do Alto Valle de Río Negro, a primavera marca o início da temporada de peras e maçãs. Essas frutas, exportadas para todo o mundo, são um dos principais produtos do norte da Patagônia. As peras e maçãs do Alto Valle distinguem-se pelo seu sabor adocicado e textura crocante, sendo ideais tanto para consumo fresco como para preparações culinárias.


Onde experimentá-los:

  • Mercados e feiras: As cidades de General Roca e Cipolletti são os principais centros de produção onde você pode encontrar peras e maçãs frescas.
  • Gastronomia local: Muitos restaurantes patagônicos incorporam essas frutas em saladas, sobremesas e sucos naturais.


5. Uvas e produtos derivados em Cuyo


Embora as uvas estejam mais associadas ao verão, na primavera você já pode encontrar as primeiras variedades de uvas na região de Cuyo, especialmente em Mendoza e San Juan. As uvas de mesa e as uvas destinadas à produção de vinho são de excelente qualidade e, nesta época do ano, é possível desfrutar de produtos como suco de uva, passas e vinhos jovens. É também uma região conhecida pelos seus diferentes marmelos, que não pode perder, nem deixar de levar como recordação.


Onde experimentá-los:

  • Vinhedos e vinícolas: As vinícolas de Mendoza e San Juan oferecem visitas guiadas onde você pode degustar uvas e seus derivados.
  • Mercados: Os mercados locais nessas províncias também oferecem uvas frescas e produtos artesanais, como geleias e conservas.


Dica bônus: Para os amantes da gastronomia, uma ótima opção é caminhar pelas rotas do vinho, as rotas de frutas e mercados locais onde, além de saborear as frutas da primavera, você pode vivenciar a cultura local através de sabores autênticos.


 

6. Calafate em El Calafate


O calafate, uma pequena fruta azul escura ou preta, é uma das joias culinárias da região da Patagônia, especialmente na cidade de El Calafate, que leva seu nome. Esta fruta silvestre, de sabor doce e ligeiramente ácido, é ideal para desfrutar fresca ou em produtos como compotas, gelados e licores. Diz a lenda que quem prova calafate sempre retorna à Patagônia, o que o torna um sabor único e cheio de história.


Onde experimentá-lo:

  • El Calafate: Nos mercados locais, restaurantes e lojas que vendem produtos regionais, onde você encontrará uma grande variedade de produtos derivados do calafate.

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Tempo em Argentina na primavera


A primavera argentina é caracterizada por temperaturas agradáveis, com dias ensolarados e noites frescas. Embora a primavera seja geralmente ensolarada, algumas regiões como Buenos Aires e Misiones podem sofrer chuvas esporádicas, por isso é aconselhável estar preparado.


A primavera argentina é um convite para se conectar com a natureza e desfrutar da diversidade de paisagens e atividades que nosso país oferece. Das montanhas à selva, a Argentina tem algo para todos. Planeje já sua viagem e descubra tudo o que esta maravilhosa estação tem a oferecer!